とりから名古屋風

とりのからあげは、世のお子様方同様

うちでも大人気。

 

お肉の部位や味付けをかえて

たびたび食卓にも登場します。

 

 

「ママ天才!お店出した方がいい!」

最高の褒め言葉をくれるので

調子にのってバリエーションも増えます。(笑)

 

サンチュなどのリーフ野菜で巻いたり

野菜たっぷりスープと合わせて茶色をカバー。



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秋元 薫
料理研究家、米・食味鑑定士、ごはんソムリエ。
著書 『帰ってから15分でできる! 夜ラクごはん』(ナツメ社)、『毎日食べたい 混ぜごはん』(すばる舎)

kamado(公式webサイト)
アイリス しあわせおこめレシピ
Yahoo!JAPAN 厳選 米100選
毎日食べたい 混ぜごはん
『毎日食べたい 混ぜごはん』
(すばる舎)
帰ってから15分でできる!夜ラクごはん
『帰ってから15分でできる!
夜ラクごはん』(ナツメ社)