海老チリ玉子弁当

お弁当生活も今月で一旦終了。

今日は子供たちからリクエストされた「海老チリ弁当」にしました。

 

海老チリはソースも食べられるよう

最後に溶き卵を入れてマイルドに。

 


 

今月、今年いっぱいで色々なことが一区切り。

クリスマスの飾つけも終わり、カウントダウンが始まりました。



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秋元 薫
料理研究家、米・食味鑑定士、ごはんソムリエ。
著書 『帰ってから15分でできる! 夜ラクごはん』(ナツメ社)、『毎日食べたい 混ぜごはん』(すばる舎)

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毎日食べたい 混ぜごはん
『毎日食べたい 混ぜごはん』
(すばる舎)
帰ってから15分でできる!夜ラクごはん
『帰ってから15分でできる!
夜ラクごはん』(ナツメ社)