• 2018.10.29 Monday
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えび春巻き弁当

母さんは年中無休。

週末は地域の役員で芋掘りイベントを開催し

翌日はハロウィンイベント。

 

夜はオーブンで焼き芋を作りながら

SALUMERIA 69」の生ハムとワインで

しっとりと過ごしました。

 

今日は「えび春巻き弁当」。

先週のえびカツの残りを春巻きの皮で包んで揚げた

リメイク弁当です。

 

 

きゃべつとベーコンの重ね煮は

娘のリクエストで再登場。

 

こちらは熱々を入れます。

 



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秋元 薫
料理研究家、米・食味鑑定士、ごはんソムリエ。
著書 『帰ってから15分でできる! 夜ラクごはん』(ナツメ社)、『毎日食べたい 混ぜごはん』(すばる舎)

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毎日食べたい 混ぜごはん
『毎日食べたい 混ぜごはん』
(すばる舎)
帰ってから15分でできる!夜ラクごはん
『帰ってから15分でできる!
夜ラクごはん』(ナツメ社)