週刊現代

今週の週刊現代で

美味しい「ごはん」を炊こう!

という特集があり、

道具による炊飯比較を担当させていただきました。

 

 

わたし、この誌面で浮いていないだろうか・・

と少々心配。

 

 



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秋元 薫
料理研究家、米・食味鑑定士、ごはんソムリエ。
著書 『帰ってから15分でできる! 夜ラクごはん』(ナツメ社)、『毎日食べたい 混ぜごはん』(すばる舎)

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毎日食べたい 混ぜごはん
『毎日食べたい 混ぜごはん』
(すばる舎)
帰ってから15分でできる!夜ラクごはん
『帰ってから15分でできる!
夜ラクごはん』(ナツメ社)