炊飯道具いろいろ

今日は、この時期には珍しく、炊飯に関する取材を受けました。

炊飯器から土鍋など、お米を炊く道具も多種多様で迷いますよね。

私自身もたくさんの道具を持っていますので、

違いやこんな時は?のコツをお話しました。

 

 

そして、合間を縫って畑で収穫。

断捨離も子供たちと決行しました。


 

こちらは2歳の誕生日に買ったドイツ生まれのおもちゃ。

マニュアルを見ながら懸命に作り、誰かがぶつかって崩れ大喧嘩・・

を繰り返していた子供たちを思い出し、懐かしくなりました。

 

子供の成長とともに服のサイズや収納すべきものも次々と変わり、

入れ替えも一苦労です。。



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秋元 薫
料理研究家、米・食味鑑定士、ごはんソムリエ。
著書 『帰ってから15分でできる! 夜ラクごはん』(ナツメ社)、『毎日食べたい 混ぜごはん』(すばる舎)

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毎日食べたい 混ぜごはん
『毎日食べたい 混ぜごはん』
(すばる舎)
帰ってから15分でできる!夜ラクごはん
『帰ってから15分でできる!
夜ラクごはん』(ナツメ社)