かぶ春巻き |

かぶ春巻き

収穫野菜でパンパンだった野菜室も少しずつ余裕が出て来ました。

今日はかぶで春巻きを作ってみました。

葉っぱ、たまねぎも入れて炒めます。

細切りにした豚肉、合わせ調味料を加えた野菜たっぷりあん。

春巻きの皮で巻いてフライパンの少ない油で揚げ焼ます。

かぶ春巻き、とまりません。

秋元　薫
料理研究家、米・食味鑑定士、ごはんソムリエ。
著書　『帰ってから15分でできる！夜ラクごはん』（ナツメ社）、『毎日食べたい混ぜごはん』（すばる舎）

kamado（公式webサイト）
アイリスしあわせおこめレシピ
Yahoo!JAPAN 厳選米100選

『毎日食べたい　混ぜごはん』
（すばる舎）

『帰ってから15分でできる！
夜ラクごはん』（ナツメ社）