ムック本掲載のお知らせ

フレッシャーズが眩しい季節。

入学、異動、復職、新生活の始まりを感じます。

 

そして、そんな時期にピッタリな

2冊のムックが発売になりました。

 

 

うちでは野菜山盛りの毎日が続いていますが、

子供達が美味しいおむすび作りにも燃えています。

 

・炊きたてのごはんを冷やした手でにぎる

・空気を含ませてフワッと

 

届いたばかりの海苔で巻いてパクリ。

何度もおむすびをにぎっては食べていました。

 

しかし気がつくと

あれ?冷凍しようと思っていたごはんが無い!

という事態に・・



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秋元 薫
料理研究家、米・食味鑑定士、ごはんソムリエ。
著書 『帰ってから15分でできる! 夜ラクごはん』(ナツメ社)、『毎日食べたい 混ぜごはん』(すばる舎)

kamado(公式webサイト)
アイリス しあわせおこめレシピ
Yahoo!JAPAN 厳選 米100選
毎日食べたい 混ぜごはん
『毎日食べたい 混ぜごはん』
(すばる舎)
帰ってから15分でできる!夜ラクごはん
『帰ってから15分でできる!
夜ラクごはん』(ナツメ社)