• 2018.04.06 Friday
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春休み

今日から仕事はじめ。

 

年度末は娘の怪我やプチ引越しもあり、

お仕事の予定を変更していただいたり

毎日倒れるように寝ておりました。。

 

掲載誌のご報告などもありますが、まずは美味しいお話から。

 

春休み中、司馬遼太郎も訪れていた鰻屋さんへ行きました。

店内には「富士に鰻」と書かれた直筆の色紙。

鰻もさることながら、肝の美味しさがピカイチで、

焼きもタレもど真ん中ストレートの王道の
皆が◎を出すお味でした。

 



そして子供達大喜びのかわいい駄菓子屋さん。



海、川、山、全てが近くて、東京にはない魅力があります。



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秋元 薫
料理研究家、米・食味鑑定士、ごはんソムリエ。
著書 『帰ってから15分でできる! 夜ラクごはん』(ナツメ社)、『毎日食べたい 混ぜごはん』(すばる舎)

kamado(公式webサイト)
アイリス しあわせおこめレシピ
Yahoo!JAPAN 厳選 米100選
毎日食べたい 混ぜごはん
『毎日食べたい 混ぜごはん』
(すばる舎)
帰ってから15分でできる!夜ラクごはん
『帰ってから15分でできる!
夜ラクごはん』(ナツメ社)