• 2017.12.31 Sunday
  • -

お正月準備

毎日イベントの準備に追われて、気づけば年末です。

クリスマス頃から「数の子、数の子!」

と騒いでいる人がいるので、今年は2種類食べ比べで

違う産地の数の子を仕込んでいます。

 

 

お煮しめ準備。

 

牛肉のわらび巻き。

 

黒豆、西京漬などなど・・

色々作りましたが、また仕込みに駆り出されています。



categories

秋元 薫
料理研究家、米・食味鑑定士、ごはんソムリエ。
著書 『帰ってから15分でできる! 夜ラクごはん』(ナツメ社)、『毎日食べたい 混ぜごはん』(すばる舎)

kamado(公式webサイト)
アイリス しあわせおこめレシピ
Yahoo!JAPAN 厳選 米100選
毎日食べたい 混ぜごはん
『毎日食べたい 混ぜごはん』
(すばる舎)
帰ってから15分でできる!夜ラクごはん
『帰ってから15分でできる!
夜ラクごはん』(ナツメ社)