白菜使い切り!掲載

今の季節にピッタリのムック本に

私のお料理も出ています。

 

タイムリーに我が家も白菜の収穫をしました。

 

スープカレーの具や浅漬け、肉団子鍋、お肉の付け合わせ・・

収穫待ちのお野菜もあるので、毎日消費して行きます。

 

来年に向けて

スナップえんどう、絹さや、グリンピース、そら豆の苗も植え

益々野菜達が身近になってきました。



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秋元 薫
料理研究家、米・食味鑑定士、ごはんソムリエ。
著書 『帰ってから15分でできる! 夜ラクごはん』(ナツメ社)、『毎日食べたい 混ぜごはん』(すばる舎)

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アイリス しあわせおこめレシピ
Yahoo!JAPAN 厳選 米100選
毎日食べたい 混ぜごはん
『毎日食べたい 混ぜごはん』
(すばる舎)
帰ってから15分でできる!夜ラクごはん
『帰ってから15分でできる!
夜ラクごはん』(ナツメ社)